सयाजी होटल, इंदौर ने हाईकोर्ट के आदेश के बाद रसोई संचालन पुनः शुरू किया

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इंदौर, 26 अगस्त 2026: मध्य प्रदेश उच्च न्यायालय, इंदौर खंडपीठ द्वारा 22 अगस्त 2026 को पारित अंतरिम आदेश के अनुपालन में सयाजी होटल, इंदौर ने अपनी रसोई का सामान्य संचालन पुनः शुरू कर दिया है। आदेश के बाद होटल के सभी रेस्तरां, इन-रूम डाइनिंग, बैंक्वेट कैटरिंग तथा अन्य सभी फूड एंड बेवरेज सेवाएं पूरी तरह से संचालित हो रही हैं।

रसोई संचालन बहाल होने के साथ ही होटल अब अपने मेहमानों को ठहरने, समारोहों, सामाजिक आयोजनों, शादियों और कॉर्पोरेट कार्यक्रमों के लिए अपनी संपूर्ण डाइनिंग एवं बैंक्वेट सेवाएं उपलब्ध करा रहा है।

इस अवसर पर सयाजी ग्रुप के कॉर्पोरेट जनरल मैनेजर – ऑपरेशंस, अनीश श्रीवास्तव ने कहा, “माननीय उच्च न्यायालय के आदेश के अनुपालन में हमने सयाजी होटल, इंदौर में रसोई का सामान्य संचालन पुनः शुरू कर दिया है। हमारा ध्यान निर्बाध संचालन सुनिश्चित करने के साथ-साथ गुणवत्ता, सुरक्षा और सेवा के उन उच्च मानकों को बनाए रखने पर है, जिनकी हमारे अतिथि सयाजी से अपेक्षा करते हैं। हम अतिथि अनुभव के हर पहलू में निरंतर उत्कृष्टता बनाए रखने के लिए प्रतिबद्ध हैं।”

सयाजी होटल, इंदौर अपनी रसोई और फूड एंड बेवरेज संचालन में स्थापित खाद्य सुरक्षा, स्वच्छता एवं गुणवत्ता संबंधी सभी मानकों का निरंतर पालन कर रहा है तथा उच्च परिचालन मानकों को बनाए रखने के लिए प्रतिबद्ध है।

सयाजी इंदौर के डायरेक्टर – ऑपरेशंस, अभिषेक बर्नवाल ने कहा, “खाद्य सुरक्षा, स्वच्छता और गुणवत्ता हमारी दैनिक कार्यप्रणाली की सर्वोच्च प्राथमिकता है। हमारी टीमें रसोई और फूड एंड बेवरेज क्षेत्रों में निर्धारित प्रक्रियाओं का पूरी तरह पालन कर रही हैं तथा हमारे अतिथियों की सुरक्षा और उनका स्वास्थ्य हमारे लिए सर्वोपरि है। हम संबंधित अधिकारियों के साथ पूर्ण सहयोग भी जारी रखेंगे।”

सयाजी ग्रुप के डायरेक्टर – मार्केटिंग, अनुभव लाल ने कहा, “हमारे अतिथियों, साझेदारों और शुभचिंतकों का विश्वास हमारे लिए अत्यंत महत्वपूर्ण है। हमारी प्राथमिकता स्पष्ट और पारदर्शी संवाद बनाए रखना है ताकि हमारे अतिथि डाइनिंग, ठहरने, समारोहों और व्यावसायिक आयोजनों के लिए सयाजी होटल, इंदौर को पूरे विश्वास के साथ चुनते रहें। उनके निरंतर सहयोग के लिए हम उनका आभार व्यक्त करते हैं और उनका पुनः स्वागत करने के लिए उत्सुक हैं।”

रसोई संचालन पूरी तरह बहाल होने के साथ, सयाजी होटल, इंदौर अपनी परिचालन प्रक्रियाओं और अतिथि सेवाओं को और सुदृढ़ करता रहेगा तथा सभी लागू नियमों और आवश्यकताओं के अनुपालन को सुनिश्चित करने के लिए संबंधित अधिकारियों के साथ मिलकर कार्य करता रहेगा।

सयाजी होटल्स लिमिटेड के बारे में

सयाजी होटल्स लिमिटेड भारत के सबसे पुराने और प्रतिष्ठित हॉस्पिटैलिटी समूहों में से एक का प्रमुख उपक्रम है, जिसकी स्थापना वर्ष 1982 में हुई थी। वर्ष 1990 में वडोदरा में अपने पहले होटल के साथ शुरुआत करने के बाद से, ब्रांड ने अपनी व्यक्तिगत “योर्स ट्रूली” सेवा, उत्कृष्ट आवास, बहु-व्यंजन रेस्तरां और कॉर्पोरेट सम्मेलनों से लेकर भव्य शादियों तक के लिए विश्वस्तरीय बैंक्वेट सुविधाओं के माध्यम से एक विशिष्ट पहचान बनाई है। प्रबंध निदेशक श्री रऊफ धनानी के नेतृत्व में सयाजी आज मध्य और पश्चिम भारत सहित देश के विभिन्न हिस्सों में अपनी मजबूत उपस्थिति दर्ज करा चुका है तथा निरंतर विस्तार करते हुए अपने उस मूल विश्वास पर कायम है कि वास्तविक विलासिता इस बात में निहित है कि अतिथि स्वयं को कितना विशेष महसूस करता है।