प्रधानमंत्री श्री नरेन्द्र मोदी के ‘हर घर जल’ संकल्प से बदली डांडजमड़ी की तस्वीर, सभी 90 घरों तक पहुंचा नल से शुद्ध पेयजल
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उज्जैन, 18 अगस्त। आयुक्त खाद्य सुरक्षा मध्यप्रदेश एवं कलेक्टर रौशन कुमार सिंह के निर्देशानुसार जिले में दूध एवं अन्य खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता जांच के लिए विशेष अभियान चलाया जा रहा है। अभियान के तहत खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा होटल-रेस्टोरेंट एवं खाद्य पदार्थों की आपूर्ति करने वाले प्रतिष्ठानों की लगातार जांच की जा रही है।
विगत तीन दिनों में खाद्य सुरक्षा अधिकारियों के दल ने विभिन्न प्रतिष्ठानों से खाद्य पदार्थों के नमूने लिए। फ्रीगंज स्थित लक्ष्मण डेयरी से पनीर, त्रिवेणी विहार स्थित जय दुर्गे दूध डेयरी एंड बेकरी से दही एवं पनीर, देवास रोड स्थित होटल आश्रय से पनीर, नजरअली मार्ग स्थित यथार्थ एजेंसी से आटा लड्डू एवं मावा कतली, फ्रीगंज स्थित बेकर्स लाउंज से ब्रेड एवं बिस्किट तथा बेकर्स कैफे से पनीर के नमूने लिए गए।
इसी क्रम में सूरज नगर स्थित चौरसिया एंटरप्राइजेज से नमस्ते इंडिया गाय के घी के 200 मिलीलीटर एवं 500 मिलीलीटर पैक के नमूने लिए गए। जांच के दौरान मौके पर उपलब्ध शेष 31 लीटर गाय का घी, जिसकी कीमत 19,710 रुपये है, जब्त कर लिया गया।
खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा लिए गए सभी नमूने जांच के लिए राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला, भोपाल भेजे गए हैं। प्रयोगशाला से जांच रिपोर्ट प्राप्त होने के बाद रिपोर्ट के आधार पर आगे की कार्रवाई की जाएगी।
खाद्य सुरक्षा विभाग ने बताया कि जनहित में खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए जिले में निगरानी और जांच अभियान लगातार जारी रहेगा। नियमों का उल्लंघन पाए जाने पर नियमानुसार कार्रवाई की जाएगी।
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